“Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte.” La Rochefoucauld

¿Cómo comes?¿Sabes lo que ingieres?¿Saboreas las comidas?

Puede pasar. Levantarse ya con el piloto automático y las prisas por lo que tenemos que hacer. No hay tiempo para desayunar tranquilamente. Unos bocados rápidos y a salir pitando. Luego hay mucho trabajo así que mejor comer enfrente del ordenador y para terminar el día estoy tan cansado que mejor ceno lo que sea en frente del televisor. Esta es la realidad de muchas personas así que el reto de esta semana puede influir beneficiosamente en tus hábitos alimenticios y en tu salud.

Se trata de comer lenta y conscientemente. Hacer toda una comida quizás sea muy complicado así que el reto va a consistir en tomar el primer bocado/cucharada de todas las comidas que hagas durante el día en silencio, lo más lentamente que puedas y poniendo todos tus sentidos en ese primer bocado. Verás la diferencia.

Este ejercicio se hará sin televisión, ordenador, libros o cualquier distracción que nos haga perder la atención de la comida. Y por supuesto, altamente recomendable hacerlo con los peques.

¡Qué aproveche!